Mesle?ine bilimin ?????nda devam etmek istedi?i, diyetin klasik listelerden olu?mamas? gerekti?ine inand??? ve tüketilen besinlerin, bitkilerin, baharatlar?n i?levsel olarak kullan?lmas?na ögönen verdi?i midein veli Üniversitesi Farmakognozi Anabilimdal? Fitoterapi bölümünde etkili lisans program?na kafalad?. Özellikle ?stanbul gibi heybet